來源: 南人幫
鹿角枝(咖啡 喫茶 慢食)
地址:臺南市中西區樹林街二段122號
電話:06-2155299
時間:星期日~四 AM0900~PM1800、星期五~六 AM0800~PM2200
公休:星期一公休
網址:粉絲團
低消:80元/人
說明:開山路往市區方向,左轉樹林街二段(樹林街與大埔街89巷口)
樹林街二段與大埔街89巷口
僅有路邊收費停車
交通:(公車)6號公車於延平郡王祠下車,步行約5~10分鐘
H31.88號公車於延平郡王祠下車,步行約5~10分鐘
(臺南市公車動態資訊系統)(公車市區公車總圖)
…………………………………………………………………
這棟兩層樓的洋房已經有60幾年的歷史,原先是一間小兒科診所,後來閒置了15年,後由可成教育基金會買下,也正好水墨畫老師李城仲很喜歡這個地方,也積極的如何承租,後來才知道原來可成教育基金會執行長林珍玫朋友的兒子,正巧跟自己學畫,兩人有了緣份相見,相談甚歡之下,才有機會與這棟老房子結緣。
『鹿角枝』到底是什麼,是因為畫作上畫著鹿角嗎?還是用鹿角來作畫?其實都不是….『鹿角枝』是一種國畫的技法,上揚的樹枝外型看似鹿角。
一樓進門的左邊是現在的吧檯,吧檯前有著一長排木頭座位,我想應該是之前診所領藥的地方吧!右邊則有著德製古董機械時鐘、醫藥罐等等一些裝飾品。
一樓後邊的座位有四人圓桌和雙人矮圓桌(雙人桌因為有人用餐,所以我就沒有拍),窗邊還擺了十幾個大大小小的醫藥罐,加上牆上的洗石子材質,好像就在向大家說著,這個老房子之前是一間診所。
一般我們常見的都是開在靠牆的位置,他們家的樓梯開的很特別是在中間的位置,當你上到二樓的時候就可以左右看到座位,那就選一個自己喜歡的座位坐下吧!
上圖左邊掛著一個藍底白字的牌子,上面寫著『S251電力公司』,日期居然是昭和八年一月,全臺灣沒有幾塊。
二樓的空間有著方桌、圓桌、榻榻米區。
二樓出去還有一個陽臺區,總共有六個座位,當傍晚的時候坐在這裡應該滿不錯的。
這裡都是自助式的,點選單自己寫完再到一樓結帳,水、調味料也都是自己來的。
ps.圖右下角那臺居然是『金錢自動分類機器』,還曾經取得日本實用新案類別的智慧財產權。
他們的選單。
這是早午餐的濃湯,加上香料和麵包丁後讓原先淡淡的濃湯多了一點色彩。
PS.我覺得喜歡重口味的比較不會喜歡這一道。
『早午餐(180元)』供餐時間是AM0800~PM1400,都附濃湯和80元飲品(超過80元補差價)。
早餐的部分有 烤厚片土司、培根、德式香腸、煎蛋、洋芋塊、蔬菜(紅蘿蔔.花椰菜)、洋芋沙拉。
洋芋塊吃起來外皮有著焦香,裡面則是扎實的洋芋。
培根看起來油油亮亮,但是吃起來不油膩。
洋芋沙拉吃起來比較屬於古早味的,馬鈴薯丁、胡蘿蔔丁、美奶滋等佐料去烹煮調製的,因為從小吃慣外婆做的這道沙拉,所以非常懷念非常有印象。
德式香腸和炒蛋,炒蛋分量不少(概估最少有兩顆蛋)。
烤土司單吃外皮有脆脆的口感、裡面是扎實的,我喜歡把它加上洋芋沙拉吃。
『早午餐(180元)』附濃湯和80元飲品(超過80元補差價)。
因為是兩份餐,所以我們換了『冰的焦糖瑪奇朵(單點130元/杯)-左圖』、『冰卡布奇諾(單點120元/杯)-右圖』,深烘焙的咖啡香味中帶著濃鬱的奶香,而焦糖瑪奇朵則是多了一種焦糖香。
既然喝到這兩款咖啡,那就來分享一下喔!
卡布其諾:是一種加了牛奶的咖啡,一般咖啡、牛奶、奶泡的比例是1:1:1,再依個人喜好,在上面灑上可可粉或肉桂粉。
焦糖瑪其朵:主要分四層(奶泡、咖啡、牛奶、焦糖),奶泡上面還會弄上裝飾糖漿,瑪奇朵是一種咖啡泡法(原文意指蓋上薄薄熱奶泡的espresso),而在瑪奇朵上加上焦糖就成了焦糖瑪奇朵。
…………………………………………………………………
我喜歡『鹿角枝』的感覺,選了一個位置、一邊用餐、一邊喝著咖啡、一邊聽著音樂,就非常符合我想要的生活『慢食 慢活 慢慢來』。《我是南人幫-Life in Tainan,我在臺南慢慢活》
好特別的一家店喔~ 裝潢和餐點完全搭不起來,還以為會賣點古早味的肉燥飯啥的。
早午餐看起來很豐盛實在呢!選單上的蜜糖骰子很吸引我,是法國吐司切成塊狀和蜂蜜一起食用嗎??
版主回覆:(10/27/2012 12:31:41 AM)
現在臺南越來越多老房子結合異國美食~~
蜜糖骰子我是沒有吃過,但看別人的格子,它是切的小塊的吐司堆疊起來,底層是鮮奶油和香蕉,再加幾顆莓果~~